Блог проекта

Новогодние традиции в СССР.

Добавил: Elochkin

Новый год в СССР - это было, как многим помнится, беззаботное время. Бытовые, социальные, политические разногласия с самим собой и обществом той поры простились. Остались в прошлом все «незачеты» той эпохи. Советский человек теперь повсеместно пропагандирует почти полное обожание несуществующему уже СССР — и главному празднику на все времена, Новому году.

Как отмечали Новый год в СССР. Семьей, это почти всегда было правилом. Приезжали родственники из других городов, союзных республик. Дружили то всей страной. Привозили молдавский коньяк, украинское сало, после окончания праздников увозили из столицы дефицитную продукцию. Когда за столом сидело несколько поколений одной семьи - это не было редкостью. Такая новогодняя традиция из СССР.

Никто, или, почти никто не стремился на Новый год получить экстремальные впечатления. Выезд на встречу Нового года в жаркие страны даже не предполагался советским сознанием. Экстримом было встретить Новый Год в аэропорту, самолете, поезде. На даче, на спортивной турбазе без отопления.

Производство в стране не стояло - были труженики, которые специально брали работу на праздники (точнее выходной, он был один - 1 января) — дороже выходило. Не думаю, что кто-то думал о долге, исключая, конечно благородные профессии в погонах.

Новый год в СССР был невероятно домашним. Приготовление праздничных блюд шло под просмотр любимых новогодних фильмов, среди которых непременными хитами были «Карнавальная ночь», и, с 1976 года «С легким паром!»

Садились за стол не позднее 9 часов вечера. Конечно не спали всю ночь, после «Голубого огонька», жадно смотрели, слушали, весело плясали под «Ритмы зарубежной эстрады». Совершали ,прогулки после 12 ночи, походы к соседям, друзьям.

Вот он традиционный новогодний стол времен СССР — советское шампанское, салат оливье, рыба осетровая, кетовая, мясные, куриные, рыбные блюда на горячее, икра, колбаса, испеченный бабушкой торт, конфеты «Ассорти», мандарины — из Марокко, других не помнится. Бой курантов, вылет пробки из бутылки в потолок. С Новым Годом! Ура товарищи!